探秘非遺技藝·共建綠色未來 | 自貢旭川中學&龍須淡口菜非遺文化研學之旅

三月的春風拂過鹽都大地，一場文化傳承正在進行。3月7日上午，自貢市旭川中學千名師生走進省級非遺-龍須淡口萬壇古法發(fā)酵場，以"探秘非遺技藝·共建綠色未來"為主題，展開了一場春日研學之旅。

在萬壇古法發(fā)酵場，那些密布的陶罐仿佛時間的低語者，每一列菜壇、每一抹沉淀都鐫刻著歲月的深沉記憶，而延綿萬米的大頭菜風干晾曬長廊，則如同歷史的長卷，鋪展著匠人們世代相傳的智慧與不屈不撓的堅守。這場研學活動，不僅是一場視覺的盛宴，更是一次心靈的觸動。

當自貢市旭川中學的師生們踏入這片充滿傳統(tǒng)韻味的土地，他們被引領(lǐng)進入了一個“一觀二聽三動手”的沉浸式體驗世界。學生們首先被引導至發(fā)酵場的核心區(qū)域，親眼目睹了大頭菜從樸實無華的原料，經(jīng)過一道道繁復工序，逐漸蛻變成為大家喜愛的“龍須淡口菜”全過程。

接著，學生們聆聽講解員講述龍須淡口菜背后的歷史與文化。那些古老的故事，如同穿越時空的信使，將往昔的輝煌與艱辛一一呈現(xiàn)。學生們通過這些生動的講解和直觀的展示，深刻感受到了非遺文化的魅力與傳承的重要性。

在了解完龍須淡口菜的文化和歷史后，學校師生來到萬米長廊旁，共同植下希望未來之樹。通過這次研學活動，學生們不僅學到了寶貴的非遺技藝，更在心中種下了傳承與創(chuàng)新的種子，為共建綠色未來貢獻著自己的力量。

未來，旭川中學與泰福農(nóng)副產(chǎn)品加工廠將聯(lián)合共建非遺傳承研學實踐基地，在企業(yè)會議室里，校方代表宣讀了共建研學基地的文件，并與企業(yè)簽訂了合作協(xié)議。

隨后，校方向企業(yè)授予了“非遺傳承研學實踐基地”的牌匾，標志著雙方合作的正式開始。通過研學實踐基地，讓非遺技藝真正傳承在學堂。正如龍須淡口菜第八代傳承人羅淮良所言："我們守護的不僅是傳統(tǒng)工藝，更是文化自信的種子。"

此刻，發(fā)酵場里靜靜陳釀的陶壇、長廊里串連著的大頭菜原料與向陽生長的樹苗，正共同見證著傳統(tǒng)與現(xiàn)代的交融。未來，我們將與學校一起，持續(xù)搭建文化傳承的橋梁，讓更多學子們在實踐中觸摸歷史的溫度，在研學中領(lǐng)悟匠心的重量。