泰福&鹽幫老壇專合社，大頭菜種植培訓(xùn)助力大頭菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

金秋九月，自貢市泰福農(nóng)副產(chǎn)品加工廠作為貢井區(qū)高粱蔬菜現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)的帶頭企業(yè)，與自貢市鹽幫老壇泡菜專業(yè)合作社攜手，成功舉辦了2025年度大頭菜種植技術(shù)培訓(xùn)會(huì)。

此次培訓(xùn)，分別對(duì)成佳鎮(zhèn)各村莊近百名種植戶帶來(lái)了實(shí)踐的種植技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)。重點(diǎn)圍繞大頭菜高產(chǎn)栽培、科學(xué)輪作、土壤肥力保持、病蟲(chóng)害綠色防控及現(xiàn)代加工技藝等核心議題，為農(nóng)戶提供了從播種時(shí)機(jī)選擇、密植施肥、水分管理到收獲處理的全程技術(shù)指導(dǎo)。

技術(shù)專員將不符合標(biāo)準(zhǔn)的龍須淡口大頭菜圖片及實(shí)物帶到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行對(duì)比展示，村民們通過(guò)直觀觀察、聽(tīng)取講解，清晰了解到了優(yōu)質(zhì)大頭菜與次品的對(duì)比，以及導(dǎo)致品質(zhì)下降的原因和預(yù)防措施。

本次培訓(xùn)活動(dòng)不僅是技術(shù)的傳授，更是自貢市泰福農(nóng)副產(chǎn)品加工廠和自貢市鹽幫老壇泡菜專業(yè)合作社踐行企業(yè)社會(huì)責(zé)任的具體體現(xiàn)。持續(xù)為當(dāng)?shù)貛マr(nóng)業(yè)技術(shù)支持，助力當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展。

我們相信，通過(guò)不斷的技術(shù)培訓(xùn)和產(chǎn)業(yè)升級(jí)，大頭菜種植這一傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)將成為帶動(dòng)更多鄉(xiāng)親增收致富的"金鑰匙"，讓中國(guó)大頭菜之鄉(xiāng)在新時(shí)代煥發(fā)更加絢麗的光彩！